Použití
Stroj je určen k odlisťování hlávkového zelí. Stroj je vyroben
z nerezové oceli ČSN 17 240 ( DIN 1.4301) a splňuje hygienické
požadavky dle vyhlášky 38/2001 Sb. Odlistění probíhá mezi
válci, které jsou částečně pogumovány. Odlisťovač je poháněn
variátorovou převodovkou TOS ZNOJMO a je osazen radiálním
ventilátorem, který napomáhá odlistění. Součástí stroje je i
odsunový dopravník šíře 500mm, délky 4000mm.
|